Желтый Кавендиш банан, который мы знаем и любим, грозит ликвидация по Панамская болезнь в будущем. Его замена-это сладкие, питательные красный банан.










Простой желтый банан, который мы нарезаем наши хлопья каждое утро-это разнообразие называется Кавендиш. Хотя это только один из около 1000 сортов, на его долю приходится 95% международной торговли в бананах.
К сожалению, грибок под названием "Панамская болезнь" заразил "Кавендиш", и эксперты оценивают, что у нас есть только пять до 10 лет оставляют с желтыми фруктами на завтрак, который мы знаем и любим.
Мишель Гро предшествует Кавендиш
Кавендиш не всегда был мир и rsquo;самых популярных банана с . До второй мировой войны различные назвал Мишель Гро был единственный банан для североамериканских рынков. Больше, чем Кавендиш, Гро-Мишель был выбран для широкого производства и распространения, потому что его толстая кожа легко транспортировать без повреждений.
Панама болезнь поразила Грос Мишель почти сразу после того, как он был введен в Америку. Болезнь уничтожает целые плантации и, чтобы сохранить производство, банановых компаний были обязаны постоянно двигаться и создавать новые плантации. Плантации и чума помчались банан-производителей мира, пока не было безрецидивной земли.
Кавендиш как выбор по умолчанию
На протяжении всего этого периода банановой компании искали жизнеспособная замена для Грос Мишель. Наш Кавендиш был известен и доступен для производства, но банан с считать это такой второсортный продукт, что они сопротивлялись его внедрению пока они были на грани исчезновения себя.
Компании, наконец, приняла Кавендиш, потому что в то время он еще был иммунитет к Панамская болезнь.
Генетическая сила и слабость
Бананы являются практичными и надежными на рынке, потому что они выращиваются в монокультуре. Стебель банановой завод отправляет десятки подземных побегов, называемых лохов. Этих лохов собирают и пересажены для формирования нового завода банана.
Это означает, что все бананы единственного сорта генетически идентичны. Это растение и rsquo;сила—не в этом и ее слабость. Потому что они генетически идентичны, все бананы созревают с той же скоростью, вкус тот же, требует тех же методов доставки и, к сожалению, стать жертвой той же болезни.
История повторяется
Кавендиш остался иммунитет к Панамская болезнь, пока она не была введена в Азию в 1980-х годах. В Азии есть много бананов сорта, и эти сорта живут много разнообразных патогенов, к которым они циклически сопротивляться и поддался.
Кавендиш не жил с этими различными возбудителями и не оказал никакого сопротивления. Когда Кавендиш был представлен на азиатской земле и ее различных возбудителей, вирулентного штамма "Панамская болезнь" нашли дома и начали распространять.
Сражаясь Панамская болезнь
Существует три современные подходы к проблеме "Панамская болезнь":

Цветоводы пытается справиться с распространением заболевания в их посева и выращивания практики, удаляя споры из присоски, прежде чем пересадить их. Этот метод не на 100 процентов эффективен и занимает много времени.
Хлеборобы и ученые ищут новые гибриды, которые имеют иммунитет к этому заболеванию. Бананы очень медленно растут, поэтому ученые пытаются стимулировать традиционные процессы гибридизации с генной инженерией.
Только как монокультура будет обеспечивать эпидемия, единственный способ сохранить устойчивость растений посредством диверсификации культур .

Красные бананы
Выращивают в Южной Америке и Азии, красные бананы импортируются в Канаду и широко продаются на рынках и супермаркетах. Красные бананы слаще и еще более питательнее, чем желтый Кавендиш. Но, вместе с их сладким вкусом и впечатляющим содержанием питательных веществ, есть еще одна веская причина, чтобы попробовать этот сладкий красный плод. Выбирая красные бананы поддерживает банан разнообразия, которое может помочь избегать монокультуры.
10 причин попробовать красный банан

Красные бананы содержат очень высокие уровни бета-каротина, который организм преобразует в около 15% от рекомендуемого суточного потребления витамина А.
Один красный банан содержит 20 процентов от рекомендуемой суточной дозы витамина В6, который поддерживает иммунную и нервную системы.
Один красный банан содержит 15% от рекомендуемой суточной дозы витамина С, необходимого антиоксиданта и, конечно, важную поддержку иммунной системы.
Красные бананы имеют высокое содержание магния, который поддерживает иммунную и нервную системы; калия, который устраняет избыток натрия из организма; и марганца, который необходим организму и rsquo;с использование витаминов группы в.
Легко судить о питательности красной бананы сами: чем ярче красный цвет кожи, тем выше значение бета-каротин; чем тверже банана, тем выше содержание минералов.
Один красный банан обеспечивает 16 процентов от ежедневного потребления пищевых волокон .
Красные бананы имеют никакого жира и никакого холестерина.
Красные бананы слаще, чем наш желтый Кавендиш бананы.
Красные бананы обладают легким ароматом малины.
Красные бананы приходят в свои пурпурный-красный пакет!






Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Да, У Нас Есть Бананы
Да, У Нас Есть Бананы Да, У Нас Есть Бананы